Si estás pensando en una buena idea de inversión, no dejes de pensar en los bares sobre ruedas. Son fáciles de transportar, sencillos de limpiar y podrás (entre otras cosas) indagar mucho más, ser más creativo y practicar tu amor por la venta.
No necesariamente tendrá que ser un puesto que tenga que mostrar únicamente propuestas alcohólicas o de aperitivo, sino que incluso podrás amenizar esos cócteles con pequeños pinchos de productos no perecederos, siendo más fáciles de conservar que los alimentos frescos.
Procura siempre fijarte en qué combinaciones serán más adecuadas realizar según tu caso y triunfarás con tu negocio. Por ejemplo, decántate por las tostas de queso cremoso y nueces, los snacks de verduritas (crudites), las patatas fritas y aros de cebolla ya hechos, con salsas especiales o los frutos secos con especias. Te encantarán. También puedes hacer una excepción y servir productos relacionados con las tablas de quesos o los encurtidos. Llamarán la atención.
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